湖南大学论坛|先为求是
标题:
炸馍丁虾球
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作者:
我叫大葡萄
时间:
2013-12-24 16:04
标题:
炸馍丁虾球
咸鲜菜品口味炸主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度平底锅 所用厨具食材明细虾仁150猪肉馅150馍馍1个淀粉适量花生油600克盐适量料酒适量香油适量生抽适量五香面适量
1. 准备好馍馍,虾仁,和猪肉馅2. 把虾仁用刀剁碎3. 虾仁馅和猪肉馅放碗里4. 加料酒,五香粉5. 加香油,生抽6. 一勺淀粉7. 半勺盐,我加的少,因为猪肉馅里加盐了8. 向一方向搅拌均匀9. 馍馍切小丁备用10. 把肉馅团成小圆球11. 在馍馍丁里打滚,均匀的裹上馍馍丁12. 上锅,加花生油,烧到5层热,下馍丁虾球炸制13. 炸制金黄即可出锅,
作者:
舞夜的咖啡
时间:
2013-12-25 10:42
老公说我做的很好吃
作者:
神马算不算神兽
时间:
2013-12-25 20:01
谢谢啦分享真好
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