广州月饼盒★■★酒店月饼自己生产成本比较高

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酒店卖的是月饼，也是自己的品牌，那么，那些卖贴牌月饼的酒店为什么不自己生产呢？“多数酒店本身并不具备生产月饼的条件和实力，而

且自己生产月饼成本太高。”汇泉王朝大饭店副总经理张燕表示，国家对月饼生产实行QS生产许可证制度，酒店要想取得许可证，需要具备很

多条件。首先要有厂房，各方面的生产设施要齐备；其次，月饼的生产工序也非常复杂，需要很多人力；第三，月饼生产是季节性的，一年也

就一个多月，多数酒店不可能为了生产月饼专门建厂房，置办一套生产线。
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